Pensionärer lunch

Örtkryddad nötfärsbiff med rödvinssky, chilibearnaise, klyftpotatis och haricoverts.
Kycklinggryta med färska örter, kantareller, vitt vin och crème fraiche serveras med basmatiris.
Vittvinpocherad torsk med dill och äggsås. Toppad med räkor serveras med potatismos.
Pasta med kalv, chili, vitlök, kalvfond, grädde Toppad med parmesanost.
Spaghetti Bolognese toppad med parmesanost

Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon.
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis.
Surf´n´turf på biff och scampi med chiliaioli och Madeirasås, serveras med parmesanpotatis.
Panerad spätta med kokt potatis dill och romsås och citron.
Pasta med kyckling, dragon, vittvin, grädde Toppad med parmesanost.

Wallenbergare med gräddsås, rårörda lingon. Ärtor och potatismos.
Pankopanerad kycklingschnitzel med portvinstuvade champinjoner, stekt bacon och rosta potatis.
Fisk & skaldjursgryta med fänkål, selleri, tomat, saffran, aioli och vitlöksbröd.
Pasta med biff, bacon, spanska peppar, tomat, grädde Toppad med parmesanost.
Spaghetti Bolognese toppad med parmesanost

Plejska vicca med ajvar, bearnaise, gräddfil, rödlök och rösti potatis.
Slottsstek med gräddsås, varma grönsaker, gelé och potatismos.
Smörstekt havgös med smör sky av basilika och tomat, oliver med kokt potatis och citron.
Pasta Avokado med räkor, vitlök, chili, grädde Toppad med parmesanost
Spaghetti Bolognese toppad med parmesanost

Parmesanpanerad schnitzel med chilibearnaise, rödvinssås, rostade rotfrukter och stekt potatis.
Fläskytterfilé med kantarellsås, stekt bacon serveras med stekt potatis.
Ugnsbakad regnbågsfilé med hummersås och pommes fritis duchesse.
Pasta med scampi, cocktail tomater, vitlök, vitvin, grädde Toppad med parmesanost.
Spaghetti Bolognese toppad med parmesanost

Kommer inom kort