Pensionärer lunch

Blandfärs biffar med kantarellsås, potatismos och lingonsylt.
Panerad schnitzel med rödvinssås, bearnaise och stekt potatis.
Smörstekt kummelfilé med löjromsås, kokt potatis och grillad sparris.
Pasta med fläskfilé, svamp, vitlök, grädde Toppad med parmesanost.
Gravad lax serveras med dillstuvad potatis.

Raggmunk med stekt fläsk och lingon.
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis.
Lövbiff gryta (lövbiff, champinjoner, lök, grädde) serveras med ris.
Fisk rullader med sparris, räkor, hummersås och potatismos.
Pasta med kyckling, paprika, lök, chili, vitlök, tomatsås, grädde Toppad med parmesanost.

Wallenbergare med gräddsås, lingonsylt, gröna ärtor och potatismos.
Helstekt fläskytterfilé med örtsmör, rödvinssås och råstekt potatis.
Fisk och skaldjurgryta med tomat, selleri, fänkål, saffrans aioli och vitlöksbröd.
Pasta med biff, lök, champinjoner, pestosås Toppad med parmesanost.
Gravad lax serveras med dillstuvad potatis.

Pljeskavicca med ajvar, bearnaise, gräddfil, rödlök och röstipotatis.
Kycklingschnitzel med chilibearnaise, kalvsky och rostad potatis.
Pankopanerad flundrafilé med remouladsås, citron, dill och kokt potatis.
Pasta med räkor, sparris, hummerfond, grädde Toppad med parmesanost.
Gravad lax serveras med dillstuvad potatis.

Mixtalrik (färsbiff, falukorv, kycklingfilé) med tzatziki, tomatsås och friterad potatis.
Nasi goreng med kyckling, räkor, ananas och stekt ägg.
Smörstekt gösfilé med skagenröra, kokt potatis och rotfrukter.
Pasta med scampi, tomat, hummerfond, vitvin, grädde Toppad med parmesanost.
Gravad lax serveras med dillstuvad potatis.

Kommer inom kort