A la carte
Antipasti
PANNE ALL´AGLIO
Frasiga vitlöksbröd med en touch av chili, oregano & persilja serveras med ruccola och tzatziki.
65,-
BURRATA
Len och krämig italiensk färskost serveras med tomater, oliver, picklad rödlök.
99,-
CALAMARI FRITTI
Kryddfriterad bläckfisk, citron, kapris & chili aioli, persilja.
95,-
BRUSCHETTA CON SCAMPI
Grillat italienskt lantbröd serveras med vitlök – och basilikamarinerade tomater, olivolja, napolitan sallad och grillad scampi.
109,-
ZUPA DI ARAGUSTA
Krämig hummersoppa med kräftstjärtar och vitlöksbröd.
99,-
SCAMPI IN PADELLA
Scampi fräst i olivolja med vitlök, peperonicino, vitvin och citron. Toppas rikligt med persilja och serveras med napolitan sallad och vitlöksbröd.
119,-
CARPACCIO DI MANZO
Tunn skivad rå oxfilé med napolitan sallad, kapris, rostade pinjenötter, extra virgin olivolja, havssalt, citron och Parmigiano Reggiano.
129,-
ANTI PASTO MISTO DELLA CASA
Husets chark- & ostbricka med de finaste italienska charkuterier. Serveras med kalamata oliver, kapris, soltorkade tomater, hyvlad pecorino, Parmigiano Reggiano, stark salami, mild salami, breasola, prosiutto di parma och rostad bröd.
179,-
Piatti di insalata Toscanini – sallader
INSALATA CAESARE
Bädd av krispig romansallad, bacon och grillad kycklingfilé, cocktailtomater, caesardressing och toppad rikligt med brödkrutonger, napolitan sallad och Parmigiano Reggiano.
179,-
INSALATA HALOUMI
Bädd av krispig romansallad med cocktailtomater, gurka, avokado, rödlök, kalamataoliver, napolitan sallad, caesardressing, vitlöksbröd. Toppas rikligt med grillad haloumi och Parmigiano Reggiano.
179,-
INSALATA SCAMPI
Bädd av krispig romansallad med soltorkade tomater, avokado, marinerad kronärtskocka, napolitan sallad, Parmigiano Reggiano, parmesan crème, Scampi fräst i olivolja med vitlök, peperonicino & citron. Serveras med vitlöksbröd.
189,-
INSALATA BURRATA
Bädd av krispig romansallad med cocktailtomater, krämig italiensk färskost, pesto, pinjenötter, avokado, rödlök, kalamataoliver, vitlöksbröd basilika, olivolja och Parmigiano Reggiano.
179,-
Primi pasta
Dessa priser avser serveringspriser.
För take-away priser vänligen tryck på avhämtningsalternativet i menyspalten.
LINGUINI CON SCAMPI
Tunn bandpasta med scampi, kronärtskocka, cocktail tomater fräst i olivolja, vitlök, peperoncino, vitvin olivolja och persilja.
199,-
TAGLIATELLE CON SALSICCIA
Bandpasta med italienska salsicciakorv från Toscana och lök fräst i olivolja med tomatsås, vitlök, peperoncino Toppas med buffelmozzarella, napolitan sallad och Parmigiano Reggiano.
195, –
TAGLIATELLE AL TARTUFO
Bandpasta med strimlad fläskfilé & svamp, lök fräst i olivolja med vitvin, krämig tryffelsås. Toppas med napolitan sallad och Parmigiano Reggiano.
195,-
FETTUCCINE AVOCADO
Äggpasta med avokado och räkor frästa i olivolja med vitlök, peperoncino, vitvin och grädde. Toppad rikligt med napolitan sallad, Parmigiano Reggiano och en klick kaviar.
195,-
LINGUINE FRUTTI DI MARE
Tunn bandpasta med marinerade skaldjur, scampi, bläckfiskringar, gröna musslor, vitlök, persilja, peperoncino vitvin och tomatsås.
199,-
PENNE STRAVANGANTI
Pastarör med strimlad oxfilé, champinjoner fräst i olivolja med vitlök, peperoncino, skysås, kalvfond, örter grädde, napolitan sallad och parmigiano Reggiano.
209,-
RIGATONI CON CARNE
Pastarör med strimlad oxfilé, champinjoner, purjolök fräst i olivolja med tomatsås, grädde, vitlök, peperoncino, napolitan sallad och Parmigiano Reggiano.
209,-
LINGUINE CARBONARA
Tunn bandpasta med pancetta (bacon) fräst i olivolja och grädde. Serveras med rå äggula nymalen svartpeppar och rikligt med napolitan sallad och Parmigiano Reggiano.
179,-
LINGUINE BOLOGNESE
Tunn bandpasta med köttfärssås toppad med napolitan sallad och Parmigiano Reggiano.
179,-
LASAGNE AL FORNO
Hemgjord Lasagne, gratinerad i ugnen med husets mustiga tomatsås, grädde och Parmigiano Reggiano. Rykande het från ugnen toppad med färsk napolitan sallad.
179,-
VEGETARIANO
LINGUINE VEGETARIANO
Tunn bandpasta med zucchini, paprika, aubergin, lök fräst i olivolja med oliver, chili, vitlök, tomatsås, persilja. Toppas med napolitan sallad Parmigiano Reggiano.
169,-
TORTELLONI ALL ́ EMILIANA
Hemmlagade pastaknyten fyllda med ricottaost, spenat och muskotnöt. Serveras med en len tomatsås, parmegiano Riggiano och färsk basilika.
169,-
RISOTTO
Krämig saffransrisotto Toppas med sparris, olivolja, Parmigiano Reggiano och färskbasilika.
169,-
Varmrätter
ALLA GRIGLIA – FRÅN GRILLEN – VARMRÄTTER – KÖTT
FILETO ALLA OSCAR
Fläskfilé med kräftstjärtar, sparris, citron, rödvinssås, bearnaise och klyftpotatis.
259,-
COSTATA DI MANZO
Grillad Black Angus Entrecote serveras med sparris & parmesansallad, bearnaisesås, pommes frites.
289, –
FILETTO DI MANZO
Rejäl tournedos av möraste Oxfilé från grillen, hett kryddad med rand av svartpeppar. Serveras på spegel av rödvinssås- och grönpepparsås & potatisgratäng.
309,-
FILETTO SU TAVOLA
Husets Plankstek bakad i Gjutjärnspanna med grillad Oxfilé. Serveras med gratinerat potatismos, gratinerad svamp, baconlindad sparris, rödvinssås och bearnaise.
309,-
TAGLIATTA DI MANZO PROVENCALE
Helgrillad ugnsbakad oxfilé (500 gr.) med råstekt potatis, haricoverts, ugnsbakade tomater och rödvinssås, trancheras och gratineras med vitlök och Grana Padano smör.
309,- /PP. MINIMUM FOR 2
GRIGLIATA MISTA DI CARNE
Toscanini mixed grill med kött från grillen ( Oxfilé, Entrecote, fläskfilé ) serveras med rostade grönsaker skysås, chilibearanise, klyftpotatis & bladsallad med parmesan.
329,- /PP. MINIMUM FOR 2
SECONDI PESCE / FISKRÄTTER
GAMBONE ALA GRIGLIA
Grillad marinerad scampi, jätteräkor serveras med rostade grönsaker chili- aioli och saffransrisotto.
259,-
SALMERINO ALLA TOSCANA
Grillad rödingfilé med smörsky, kronärtskocka, oliver, soltorkade tomater vitlök, basilika och bakad potatis.
259,-
SALMERINO SU TAVOLA
Husets Plankstek bakad i Gjutjärnspanna med grillad rödingfilé. Serveras med gratinerat potatismos, gröna sparris, grillad citron, räkor och hollandaise.
259,-
ZUPPA DI PESCE
Husets fisk- och skaldjursgryta med havets läckerheter, lax, scampi, bläckfiskringar, grönmusslor i krämig tomatsås- och kryddas med lyxig saffran. Serveras med aioli, citron och vitlöksbröd.
249,-
GRIGLIATA MISTA DI PESCE
Grillad marinerad scampi, jätteräkor, rödingfilé, bläckfisk, gröna musslor, citron, olivolja och hackad persilja Serveras med rostade grönsaker, saffransrisotto och blandsallad.
279,- /PP. MINIMUM FOR 2
CONTORINI / TILLBEHÖR 45,-
- Vitlöksbröd från ugnen
- Vitlöksfrästa Champinjoner
- Vitlöksfräst Broccoli
- Pommes frites
- Klyftpotatis
- Potatisgratäng
- Säsongens stekta grönsaker
- Mixsallad
- Romansallad: Ruccola, tomater, oliver, olivolja och basilika
- Tomatsallad: Tomater, rödlök och basilika
- Hemgjord Bearnaise: Bearnaise, chilibearnaise eller tryffel bearnaise 20,-
Pizze napoletana
Alla Pizzor, utom inbakade, kan fås med glutenfri botten mot pristillägg 25 kr. FÖR FRÅGOR ANG. ALLERGIER ELLER ANNAN KÄNSLIGHET FRÅGA PERSONAL.
PIZZE VEGETARIANE
NATURALE
Mozzarella, tomatsås, buffelmozzarella, cocktailtomater och basilika.
145,-
ORTALANA
Mozzarella, tomatsås, grillad aubergine, grillad zucchini, champinjoner cocktailtomater basilika, Parmigiano Reggiano.
149, –
QUATTRO FORMAGGIO
Tomatsås, mozzarella, gorgonzola, pecorino, parmesan, cocktailtomater, oliver.
155,-
LA FAVORITA
Mozzarella, tomatsås, haloumi, kronärtskocka, cocktailtomater, pesto och napolitan sallad.
155,-
PIZZE PESCE
PESCATORE
Mozzarella, tomatsås, tonfisk, kalamata oliver, rödlök, persilja & citron.
155,-
NAPOLETANA
Mozzarella, tomatsås, sardeller, kapris, Kalamata oliver och basilika.
155,-
GAMBERO
Mozzarella, tomatsås, scampi, cocktail tomat, marinerad kronärtskocka, persilja, citron & grön pesto.
169,-
DI MARE
Mozzarella, tomatsås, scampi, räkor, calamari, grönmusslor, cocktail tomat, persilja, citron & vitlök.
169,-
PIZZE CARNI
VESUVIO
Mozzarella, tomatsås, kokt skinka.
145,-
CAPRICCIOSA
Mozzarella, tomatsås, kokt skinka och champinjoner.
155,-
HAWAII
Mozzarella, tomatsås, kokt skinka och ananas.
155,-
CICCONE (INBAKAD)
Mozzarella, tomatsås, kokt skinka, salami picante Serveras med napolitan sallad, olivolja.
155,-
MAMMA MIA
Mozzarella, tomatsås, grillad kycklingfilé, paprika, ananas och curry.
159,-
CARPACCIO
Mozzarella, tomatsås, tunt skivad rå oxfilé med napolitan sallad, pinjenötter, Parmigiano Reggiano, extra virgin olivolja,havssalt och citron.
179,-
SALSICCIA
Mozzarella, tomatsås, italienska salsicciakorv, kronärtskocka, cocktailtomater, oliver, vitlök, chili och basilka.
165,-
PESTO
Mozzarella, tomatsås, marinerad oxfilé, färska champinjoner, pesto, basilika.
179,-
DI MANZO TARTUFI
Mozzarella, tomatsås, marinerad oxfilé, grillad paprika, pecorino, tryffelolja och napolitan sallad.
179,-
BOSCO
Mozzarella, tomatsås, prosciutto di parma, pecorino tryffelolja och napolitan sallad.
165,-
UBRIACONE (HALVINBAKAD)
Ena halvan: mozzarella, tomatsås, skinka. Andra halvan: mozzarella, tomatsås napolitan sallad, prosciutto di parma, Parmigiano Reggiano, kronärtskocka & Kalamata oliver.
165,-
LA BRUNA
Mozzarella, tomatsås, breasola (luft torkat oxfilé), Parmigiano Reggiano, olivolja, balsamico, citron och napolitan sallad.
179,-
TOSCANINI
Mozzarella, tomatsås, prosciutto di parma, soltorkade tomater, oliver, olivolja, napolitan sallad Parmigiano Reggiano.
169,-
CHARKUTERIE
Mozzarella, tomatsås, salami, bresaole, salami picante, prosciutto di parma, napolitan sallad, Parmigiano Reggiano, olivolja.
179,-
Dolci – desserter
CHOKLADFONDANT
Hemlagad krämig chokladfondant med visp grädde och hallonsås.
89,-
PANNA COTTA
Hemlagad vanilj panna cotta serveras med hallonsås.
89,-
TIRAMISÙ
Hemlagad klassisk italiensk dessert gjord på krämig mascarpone, savoiardekex, äggula, espresso och amarettolikör.
89,-
SORBETTO
Serveras dagens blandad sorbetto från Sicilien.
85,-
GELATO
Krämig italiensk vaniljglass och En rik och fyllig chokladglass.
89,-
FORMAGGIO / OSTBRICKA
Toscanini utvalda ostar serveras med kex och fikonmarmelad.
109,-
CAFFÈ / TÈ
CAFFÈ / TE
Vi har ett stort urval av Te- både grönt, svart och smaksatt.
30,-
ESPRESSO- ENKEL/DUBBEL
30,- / 40,-
CAPPUCCINO / LATTE / MACCHIATO
45,-