VARMRÄTTER​

​Saltimbocca Alla Romana

​Smörstekt och späckad kalvytterfilé med salvia, prosiutto di parma och ett stänk av husets vita vin. Serveras med marsalavinsås & potatisgratäng.

229,-

Scaloppine Al Limone Di Vitello

En klassisk italiensk maträtt. Kalvschnitzel med en härlig sås med vit vin, citron & persilja serveras med pommes och brynta champinjoner.​

219, -

Costata Di Manzo

​Grillad Black Angus Entrecote. Serveras med pommes, tryffelbearnaise & ruccolasallad.​

229,-

​Filetto Di Manzo

​Rejäl tournedos av möraste Oxfilé från grillen, het kryddad med rand av svartpeppar. Serveras på spegel av rödvinssås- och grönpepparsås & potatisgratäng.

249,-

​​Filetto Su Tavola Alla Casa

Husets Plankstek med grillad Oxfilé. Serveras med gratinerat potatismos, gratinerad svamp, baconlindad sparris, rödvinssås och bearnaise.​

239,-

​Branzino alla ligure

​Stekt havsabborre Liguria -style med torkad chili, cocktailtomater, kapris, finhackad rosmarin, pinjenötter, vitlök, citron, oliver & timjan potatispuré.

219,-

​Scampi Alla Toscanini

Husets sauterade jätteräkor med gröna musslor & champinjoner och serveras med risotto. Hemligheten bakom denna utsökta maträtt är själva såsen med citron, persilja, dijonsenap, grädde & vitt vin.

219,-

Salmone Alla Griglia​

​Grillad laxfilé på en härlig bädd av gräddstuvad spenat med vitlök & en skvätt med vitt vin. Serveras med rostad potatis.​

209,-

Zuppa Di Pesce E Fruti Di Mare Con Zafferano

Husets fisk- och skaldjursgryta med havets läckerheter, lax, scampi, bläckfiskringar, grönmusslor, vongole i krämig tomatsås- och kryddas med lyxig saffran. Serveras med aioli och vitlöksbröd.​

209,-