SECONDI PESCE / FISKRÄTTER
BRANZINO ALLA LIGURE 219:-
Stekt havsabborre Liguria -style med torkad chili, cocktailtomater, kapris, finhackad rosmarin, pinjenötter, vitlök, citron, oliver & timjan potatispuré.
SCAMPI ALLA TOSCANINI 219:- Husets sauterade jätteräkor med gröna musslor & champinjoner och serveras med risotto. Hemligheten bakom denna utsökta maträtt är själva såsen med citron, persilja, dijonsenap, grädde & vitt vin.
SALMONE ALLA GRIGLIA 209:-
Grillad laxfilé på en härlig bädd av gräddstuvad spenat med vitlök & en skvätt med vitt vin. Serveras med rostad potatis.
ZUPPA DI PESCE E FRUTI DI MARE CON ZAFFERANO 209:- Husets fisk- och skaldjursgryta med havets läckerheter, lax, scampi, bläckfiskringar, grönmusslor, vongole i krämig tomatsås- och kryddas med lyxig saffran. Serveras med aioli och vitlöksbröd.